|
Maaltijd Met Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 courgette
magere spekjes 250 gr.
champignons 200 gr
rode paprika 1
tijm, oregano en basilicum 1 kl
ketjap (zoet) 2 el
rijst 2tassen/aardappels 250gr
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst koken/of aardappelen koken
Spekjes uitbakken, champignons en paprika toevoegen, ca. 5 min laten
sudderen. Courgette in plakjes snijden en toevoegen, ca. 10 min laten
stoven. Als laatste voeg je de kruiden en de ketjap toe. Even goed door
laten trekken.
|
|
|